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期货花生交割的是花生仁。花生是一种常见的食用植物，其果实中含有花生仁，是一种营养丰富的食物。而期货市场是金融市场中的一种交易方式，通过期货合约买卖商品。在花生期货交易中，交割的是花生仁，而不是其他形式的花生。

在花生期货交易中，交割是指买方和卖方按照事先约定的交货时间和地点，进行实物交割。买方在交割日前需支付全部货款，卖方则需要准备好相应数量和质量的花生仁进行交割。交割时，卖方将花生仁交付给买方，并由买方验收确认质量和数量是否符合合约约定。交割完成后，买方就可以将花生仁用于食品加工、豆制品生产等领域，或者进行再销售。

花生仁作为食品原料，其营养价值很高。花生仁富含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B群等营养物质，对人体健康具有很多好处。花生仁在食品加工行业中有广泛的应用，如制作花生酱、花生糖、花生油等。花生仁也可以作为零食直接食用，深受人们的喜爱。

花生期货交割的是花生仁，这种交易方式为花生产业提供了风险管理和价格发现的工具。通过期货交易，花生生产者、加工商和投资者可以更好地管理价格风险，保障利润。同时，期货交易也促进了花生市场的流动性和透明度，提高了市场的效率。

期货花生交割的是花生仁，这种交易方式为花生产业带来了很多好处。通过期货交易，花生的生产者、加工商和投资者可以更好地管理风险，提高市场的效率。花生仁作为食品原料，营养丰富，广泛应用于食品加工行业。期货交割的是花生仁，为花生产业提供了价格发现和风险管理的工具，推动了产业的发展。