随着我国商品期货市场的发展，期货交易已成为投资者追求风险管理和利润增长的重要手段。我们需要意识到，我国的商品期货市场中，并非所有品种都可以进行交易。本文将从人性化的角度，自然而然地阐述我国交易的期货品种不包括哪些。

我们需要明确的是，我国的商品期货市场是一个多元化的市场，涵盖了农产品、金属、能源等多个领域的交易品种。一些特殊的商品并不适合作为期货交易的对象。例如，稀有金属、古董艺术品等，由于其交易性质的特殊性，难以量化和标准化，因此不适合作为期货品种。

与农产品相关的期货品种也存在一些限制。尽管我国是农业大国，但由于农产品的产地、季节等因素的影响，使得一些农产品的期货交易面临着困难。例如，某些高度季节性的农产品，如水稻、小麦等，其交易限制在特定的季节或地域范围内，因此无法成为全年可交易的期货品种。

一些特殊的商品也受到政策限制，无法在我国的商品期货市场进行交易。例如，珠宝、古董字画等文化艺术品，由于其价值较高以及文化遗产保护的原因，面临着严格的监管和审批程序，因此无法成为期货交易的对象。

尽管我国的商品期货市场有一定的限制，但依然涵盖了大部分主要的商品品种。例如，黄金、白银、铜、铝等金属品种，以及原油、天然气等能源品种，都是我国商品期货市场中的交易品种。这些品种的交易量大、流动性高，为投资者提供了广泛的投资机会。

我国交易的期货品种并不包括所有的商品。在商品期货市场中，存在一些特殊的商品或受到政策限制的商品无法作为期货交易的对象。我们可以看到，尽管存在这些限制，我国的商品期货市场仍然提供了丰富多样的投资选择。投资者可以根据自身需求和风险偏好，选择适合自己的期货品种进行交易，实现风险管理和利润增长的目标。