回顾2021年5月，大豆期货市场经历了一波大幅波动，创下了阶段性新高。将通过分析期货2021年5月大豆行情走势图，解读其背后的驱动因素，并展望未来趋势。

一、期货2021年5月大豆行情走势概览

5月大豆期货价格整体呈现先扬后抑走势。月初，受南美干旱减产预期影响，大豆期货价格持续走高，5月14日达到最高点1626.8美元/蒲式耳。随后，受美国农业部（USDA）调高全球大豆产出预期的影响，大豆期货价格震荡回落，月底收于1562.8美元/蒲式耳，较月初上涨1.5%。

二、驱动因素分析

1. 南美干旱减产

南美是全球主要大豆产区，其天气情况对全球大豆供应产生重大影响。2021年5月，南美主要大豆产区阿根廷和巴西遭遇严重干旱，导致大豆产量大幅下降。市场预期南美大豆减产将加剧全球大豆供应紧张，推高大豆期货价格。

2. USDA调高全球大豆产出预期

5月12日，USDA发布《世界农业供需估计》（WASDE）报告，其中将2021/22年度全球大豆产量预期从4.96亿吨调高至5.02亿吨。这一预期提振了市场信心，缓解了对大豆供应的担忧，导致大豆期货价格回落。

3. 需求强劲

全球大豆需求保持强劲，特别是来自中国等进口大国的需求。中国是全球最大的大豆进口国，其进口需求对大豆期货价格有重要影响。随着中国经济复苏，大豆需求持续增长，支撑了大豆期货价格。

4. 美元走强

美元走强对商品价格产生负面影响。美元走强会使以美元计价的大豆期货价格相对更贵，从而抑制需求，导致大豆期货价格下跌。5月中下旬，美元指数持续走强，给大豆期货价格带来一定压力。

三、技术分析

技术分析显示，大豆期货5日均线和10日均线在5月底形成金叉，表明短期内大豆期货价格仍有上涨空间。同时，大豆期货价格目前处于布林线上轨附近，表明市场情绪偏多。

四、展望未来趋势

综合考虑驱动因素和技术分析，预计短期内大豆期货价格仍有上涨空间，但受限于全球大豆产出预期提高和美元走强的影响，涨幅可能有限。中期来看，大豆期货价格走势将取决于南美大豆产出实际情况、全球大豆需求以及美元走势等因素。

五、投资者策略

投资者在操作大豆期货时，应密切关注南美大豆产出、全球大豆需求、美元走势等基本面因素，同时结合技术分析，制定合理的交易策略。短期内，投资者可考虑逢低做多大豆期货，但需注意控制仓位，及时止损。中期来看，投资者可根据基本面情况和技术分析，决定是否持有或平仓大豆期货合约。