猪肉期货(猪肉期货价格)是以猪肉为标的物的期货合约,是在交易所内标准化的远期交易合约,由交易双方自行签订、约定在未来某一特定的时间交割一定数量标的物的金融合约。

这也是期货市场为应对农业价格波动风险,起到了风险管理和价格发现的功能。我国目前共有四大期货交易所,分别是大连商品交易所、郑州商品交易所、上海期货交易所。

1.大连商品交易所:玉米、黄大豆2号、黄大豆3号、豆粕、豆油、棕榈油、线型低密度聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯(PVC)、焦炭、焦煤、铁矿石、胶合板、纤维板、鸡蛋等5个期货品种,其中的主力合约是2205,其实只要开通期货账户就可以直接交易了,其中的主力是2201,既2022年1月交割。

2.上海期货交易所:沥青、纸浆、玉米、燃料油、橡胶、低硫燃料油、国际铜、原油、20号胶、低硫燃料油、20号胶、低硫燃料油、原油、20号胶、低硫燃料油、低硫燃料油、国际铜、20号胶、低硫燃料油。

3.郑州商品交易所:动力煤、一号棉、一号棉、二号棉、普麦、棉花、棉纱、油菜籽、菜籽油、油菜籽、粳稻、晚籼稻、硅铁、锰硅、纯碱、早籼稻、甲醇、晚籼稻、锰硅、硅铁、锰硅、纯碱。

4.中国金融期货交易所:沪深300股指期货和上证50股指期货。

5.上海国际能源交易中心:原油、20号胶、低硫燃料油、国际铜、20号胶、低硫燃料油、国际铜、低硫燃料油、国际铜、原油。

6.大连商品交易所:棕榈油、焦炭、焦煤、铁矿石、豆粕、豆油、豆一、豆二、豆油、玉米、玉米淀粉、聚乙烯、聚氯乙烯、乙二醇、苯乙烯、聚丙烯、焦炭、铁矿石、胶合板、纤维板、鸡蛋、纤维板、胶合板、聚丙烯、乙二醇、液化石油气、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、液化石油气、聚氯乙烯、铁矿石、液化石油气。