目前来看,鸡蛋价格高位震荡,是因为夏季的蛋鸡产蛋率下降,同时蛋鸡存栏水平较低。近期蛋鸡存栏量逐渐恢复正常,蛋鸡供应逐步增加。从季节性规律来看,蛋鸡的价格一般都是处于上涨阶段。6月以来,鸡蛋价格在高位震荡。截至7月2日,全国鸡蛋均价4.77元/斤,较月初下降了0.05元/斤,涨幅3.8%。其中,8月2日,全国鸡蛋均价3.85元/斤,较月初上涨了0.2元/斤,涨幅3.4%。
短期来看,鸡蛋价格上涨,蛋鸡存栏水平相对稳定,加上中秋备货开启,蛋鸡存栏逐渐恢复正常,鸡蛋需求量增大,蛋价大幅上涨,但从中长期来看,蛋价下跌空间有限。
4月初,受北京等地鸡蛋价格大幅上涨的影响,销区到货量增加,价格明显高于往年同期。端午节后,鸡蛋现货价格稳中上涨。截止7月2日,北京主流报价5.1-5.2元/斤,其中,河北报价4.5-4.5元/斤,北京报价4.6-4.5元/斤,西南报价4.2-4.3元/斤,山东报价4.2-4.3元/斤,江浙报价4.5-4.3元/斤,广东报价4.3-4.5元/斤。
二、鸡蛋价差
鸡蛋期货交易自4月开始,不断在走低。截至7月2日,鸡蛋主力合约1801报5285元/500千克,较4月18日盘中创下的阶段新低5280元/500千克,单日下跌23.3%。
7月3日,鸡蛋1801合约收盘价5278元/500千克,较上日盘中创下的阶段新低4280元/500千克,单日下跌21%。
三、鸡蛋期货的交易逻辑
4月9日,鸡蛋期货1801合约低开高走,当日小幅上涨。
4月8日,鸡蛋期货1801合约大幅下跌,开盘1085元/500千克,盘中最高价1093元/500千克,最低价1096元/500千克,收盘1083元/500千克,较前一交易日结算价跌幅0.44%。
4月10日,鸡蛋1801合约高开低走,开盘1035元/500千克,盘中最高价1014元/500千克,最低价1065元/500千克,收盘1067元/500千克,较前一交易日结算价跌幅0.23%。成交量明显减少,持仓量减少99306至931482手。
4月10日,鸡蛋1801合约低开高走,开盘价1086元/500千克,盘中最高价1035元/500千克,最低价1086元/500千克,收盘1013元/500千克,较前一交易日结算价跌幅0.06%。成交量增加至27284手,持仓量增加1156至33546手。
4月10日,鸡蛋1801合约高开高走,全天最高价1055元/500千克,最低价1056元/500千克,收盘1052元/500千克,较前一交易日结算价涨幅1.09%。成交量增加至84142手,持仓量增加325至1255415手。
4月10日,鸡蛋1801合约高开高走,收盘价1082元/500千克,较前一交易日结算价涨0.3